मधुमेहातील आहार
मधुमेहातील आहार
हा आहार शक्य तितका नेहमीच्या आहाराइतकाच आहे जेणेकरुन प्रत्येक रुग्णाच्या पोषणात्मक गरजा आणि उपचारांची पूर्तता होईल. हा आहार कर्बोदकांमधे थोडासा कमी आहे परंतु अन्नाच्या इतर तत्वांनुसार पुरेसा आहे.
तत्व
सर्व प्रकारच्या मधुमेहीय आहारांमधे पुढील अन्न पदार्थ टाळले पाहिजेतः
- मुळे आणि कंद
- गोड, खीर आणि चॉकोलेट
- तळलेल पदार्थ
- सुका मेवा आणि नटस्
- साखर
- केळी, सपोता, सीताफळ इत्यादींसारखी फळं.
नमुना आहार
|
अन्न पदार्थ |
शाकाहारी(ग्रॅम) |
मांसाहारी (ग्रॅम) |
|
कडधान्ये |
200 |
250 |
|
डाळी |
60 |
20 |
|
हिरव्या पालेभाज्या |
200 |
200 |
|
फळे |
200 |
200 |
|
दूध (डेअरी) |
400 |
200 |
|
तेल |
20 |
20 |
|
मासे/सोललेली कोंबडी |
- |
100 |
|
अन्य भाज्या |
200 |
200 |
आहारामुळं मिळणा-या गोष्टी
|
उष्मांक |
1600 |
|
प्रथिने |
65 g |
|
चरबी |
40 g |
|
कर्बोदके |
245g |
वितरण
|
|
शाकाहारी |
मांसाहारी |
|
सकाळचा चहा |
1 कप |
1 कप |
|
नास्ता |
1 कप |
1 कप |
|
दुपारचे जेवण |
2 वाट्या |
2 वाटी |
|
चहा किंवा कॉफी |
1 कप |
1 कप |
|
रात्रीचे जेवण डाळ दही मासे/चिकन अन्य भाज्या ग्रेव्हीसह भाजलेला पापड टोमॅटो किंवा काकडी |
3 1वाटी ½ वाटी - 1 वाटी 1 1 |
4 - - 2 तुकडे 1 वाटी 1 1 |
|
झोपी जाण्यापूर्वी |
1 कप |
1 कप |
स्त्रोत : पोर्टल कंटेंट टिम
अंतिम सुधारित : 8/8/2023
अन्न आणि पोषण बोर्ड निर्मित अर्भक बाळाला आहाराचे म...
उष्मांक (कार्यशक्ती) देणारे पदार्थ: कर्बोदके आणि स...
या विभागात अ जीवनसत्वाच्या कमतरतेमुळे म्हणजेच योग...
पोषण हा वैद्यकीय शास्त्रातला एक अत्यंत महत्त्वाचा ...
